原创网络动画《早安恋味糕点店》公布了主题图、制作阵容、播出时间、出演声优等详细情况。
《早安恋味糕点店》的角色原案为《魔界王子》和《歌之王子殿下》漫画版的作者雪广歌子，监督为《食梦者》的监督之一，并且在《交响情人梦》担任过演出的秋田谷典昭，动画制作公司为联合制作过《噬血狂袭》的SILVERLINK./CONNECT。
故事以一个制作糕点的学校福尔利尔糕点学校为舞台，讲述主人公与英俊的同学和老师们的浪漫学园生活，是一部女性向原创网络动画作品。本作预定从10月开始，每周星期六晚上7点在日电视Online、NICONICO动画、Hulu等网站上公开最新话。
声优方面，为了成为糕点师而作为特招生进入福尔利尔糕点学校学习的女主角春野小百合的声优以后公布。福尔利尔教师阵容中的中心人物，拥有温柔笑容，就像王子一样非常受同学欢迎的葵井三斗希由柿原彻也出演。小百合的同级生，虽然态度有些粗鲁但是对梦想的追求比常人高出一倍的皐月辽由石川界人出演。法国出生，对人所有人都很温柔，老师中的气氛制造者花房吉尔贝尔由木村良平出演。虽然脸上没有太多表情，但是内心非常喜爱和式点心的和式点心老师凉芳之助由绿川光出演。葵井家的长男，甜点店“雷·库兰”的老板葵井一吹的声优，以及葵井家的次男，“雷·库兰”的帮手葵井仁的声优以后公布。
此外，本作的游戏秋季将在Ameba平台推出，可以攻略的对象有辽、三斗希、吉尔贝尔和芳之助4个人。
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